Біотехноло́гія (Βιοτεχνολογία, від грец. bios — життя, techne — мистецтво, майстерність і logos — слово, навчання) — використання живих організмів і біологічних процесів у виробництві. Біотехнологія — міждисциплінарна галузь, що виникла на стику біологічних, хімічних і технічних наук. З розвитком біотехнології пов'язують вирішення глобальних проблем людства — ліквідацію нестачі продовольства, енергії, мінеральних ресурсів, поліпшення стану охорони здоров'я і якості навколишнього середовища.Випускник після закінчення навчання отримає базові знання і навички в галузі біологічних та технологічних аспектів, пов’язаних з розробкою і застосуванням біотехнологій. Студент може працювати у промислових і медичних лабораторіях, що використовують біологічний матеріал в галузі експериментальної біології і технології, наукових установах тощо.
|